Les Recettes de galettes des rois Lemon curd
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Galette des rois 2014 : lemon curd, confit de citron et praliné
Par La médecine passe par la cuisine
10/01/14 08:18
Après ma version mangue et cardamome de lundi dernier, je pensai ne pas arriver à faire mieux avant l'an prochain. Eh bien non ! La galette des rois 2014, c'est celle-là ! Une frangipane au lemon curd (et non à la crème pâtissière) avec un goût très citronné...